por sorella | Abr 9, 2025 | Nuestros proveedores
«El queso no entiende de prisas» – Luis de la Vega Yrisarry La Finca Valdivieso, en Ciudad Real, tiene historia: desde 1880, 6 generaciones se han dedicado a elabora queso Manchego artesano D.O.P. de la más alta calidad. Este está hecho a partir de la leche de las...
por sorella | Mar 4, 2025 | Viaje Gastronómico
Dejamos atrás Barcelona un jueves a las cinco de la mañana para empezar nuestro viaje a Lyon. Con los adornos navideños ya guardados en cajas y la vorágine de las fiestas atrás, cruzamos nuestras fronteras en busca de nuevos horizontes gastronómicos. Si decimos Lyon,...
