Buffet Semon

En Semon la calidad siempre ha sido la prioridad. No sólo en los productos, sino en el trato con el cliente y en el servicio. Y, por supuesto, también en nuestro buffet Semon, donde los clientes encuentran la mejor selección de platos preparados para que puedan elegir según gustos y necesidades.

Un buffet mediterráneo

En el buffet Semon los clientes pueden disfrutar de la influencia de culturas extranjeras, como la árabe (tabulé) o la japonesa (sushi, gyozas). No obstante, en nuestras opciones de comida para llevar a domicilio, la dieta mediterránea toma la delantera. Nuestra misión es ofrecer alimentos sanos y de calidad, y la comida mediterránea garantiza este impacto positivo a largo plazo en nuestra salud. Las ensaladas, la pasta y las legumbres ocupan un lugar preferente, y la estacionalidad es la que marca los platos que nuestros clientes encontrarán.

Dentro de las opciones que ofrecemos en el buffet Semon se encuentran también varias propuestas de comida casera a domicilio a base de carne y pescado. Éstas son de máxima calidad, siguiendo nuestra filosofía de productos de proximidad y nuestros valores sostenibles. Por eso priorizamos la materia prima proveniente de producciones extensivas y, en el caso del pescado, de reservas sostenibles.

En línea con el objetivo de ofrecer una dieta sana, para nuestra comida saludable a domicilio no utilizamos ningún tipo de conservante. Tampoco hacemos uso de otros elementos que alarguen la vida a los alimentos más allá de las técnicas naturales, como son los almíbares, salazones, vinagres…. o el envasado al vacío.

La selección en el buffet de Semon cambia cada día, para tener siempre productos frescos y recién elaborados. De esta manera, el cliente puede tener una experiencia completa, como si estuviera en el l’Indret de Semon, ya que el gusto y las propiedades de los alimentos no se pierde.

Planificación y optimización

Para seguir con una filosofía de sostenibilidad y mínimo impacto para nuestro planeta, en Semon la planificación y optimización de recursos es clave. Por eso ofrecemos al cliente un servicio de planificación de menús, para que pueda tener comida para la semana a domicilio y pueda gestionar sus compras más eficientemente. El objetivo es disminuir al máximo los excedentes y, al mismo tiempo, alimentarse de forma saludable y variada.

Por otro lado, desde Semon trabajamos en la búsqueda de alternativas al uso de los plásticos. El impacto negativo que tienen estos en el medio ambiente es sobrecogedor. Es responsabilidad de todos cuidar el planeta, y por eso tratamos siempre de sustituir los plásticos por materiales mucho menos nocivos para nuestro entorno.