Coca de crema

Te presentamos la Coca de Crema de Semon, una de las versiones más queridas y tradicionales de este dulce típico catalán. Especialmente pensada para compartir durante la noche de Sant Joan, combina sencillez, dulzura y tradición en cada bocado.

Elaborada artesanalmente y con ingredientes de máxima calidad, esta coca destaca por su masa esponjosa y ligera, dorada con cuidado para lograr una textura suave y aireada. La crema pastelera, elaborada según la receta clásica, aporta un sabor delicado y equilibrado, con ese toque casero que remite a las cocas de toda la vida. Piñones nacionales tostados y una fina capa de azúcar coronan la superficie, añadiendo aroma, textura y contraste.

En Semon, cuidamos cada detalle para ofrecer una experiencia auténtica. Nuestra Coca de Crema sigue la tradición, pero con un acabado refinado que la hace ideal para celebrar en familia, con amigos o incluso como detalle especial para regalar.

Aunque está disponible durante todo el año, su edición especial para Sant Joan ha sido creada para acompañar una de las noches más mágicas del calendario. Un postre perfecto para cerrar una verbena inolvidable: suave, equilibrado, con el dulzor justo y ese inconfundible aroma a hogar.

Te sugerimos disfrutarla con una copa de Cava Semon 2015 Brut Vintage, cuya burbuja fina y frescor natural armonizan con la textura de la coca y hacen de este maridaje una auténtica celebración.

Haz tu pedido online o ven a descubrirla en nuestra tienda física en Barcelona.
Celebra Sant Joan con dulzura, tradición y alegría.
Porque hay sabores que despiertan recuerdos. Y noches que se quedan para siempre.