Queso Brillat Savarin Trufado

19,50 38,00 

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El queso Brillat tiene la corteza enmohecida y de pasta blanca y untuosa. Contiene aromas lácticos a nata y yogur y en boca tiene un ligero toque salado.

En Semon queremos ofrecer la máxima calidad siempre. Por eso este queso sólo está disponible durante la temporada otoñal, cuando la trufa expresa su máximo sabor.

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Tipología

Pasta blanda

Ingredientes

Leche cruda de vaca (< 60% de materia grasa)

Origen

Región Ille-de-France (Francia)

Tamaño

Pieza, Medio

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