Queso Brillat Savarin Trufado
Rango de precios: desde 19,00 € hasta 38,25 €
Información práctica
Información adicional
| Tipología | Pasta blanda |
|---|---|
| Ingredientes | Leche cruda de vaca (< 60% de materia grasa) |
| Origen | Región Ille-de-France (Francia) |
| Tamaño | Pieza, Medio |
El queso Brillat tiene la corteza enmohecida y de pasta blanca y untuosa. Contiene aromas lácticos a nata y yogur y en boca tiene un ligero toque salado.
En Semon queremos ofrecer la máxima calidad siempre. Por eso este queso sólo está disponible durante la temporada otoñal, cuando la trufa expresa su máximo sabor.
