Queso Époisse

14,50 

El queso époisse tiene la corteza lavada con salmuera, inicialmente, y posteriormente con orujo. La pasta de color beige se funde fácilmente en boca. Se caracteriza por su sabor aguardiente y láctico.

Precio por pieza.

Información Adicional

Información adicional

Tipología

Pasta blanda

Ingredientes

Leche cruda de vaca (< 60% de materia grasa)

Origen

Borgoña, Francia

Peso

280g

Valoraciones

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