Queso Munster Fermier AOP

25,00 

Queso cremoso de corteza lavada, húmeda y de color anaranjado. Cuando es joven, el sabor del queso Munster es fresco y con un ligero toque a nueces. A medida que madura, se vuelve más intenso en boca y su olor evoca a establo.

Denominación de Origen controlada desde 1969.

Información adicional

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Tipología

Pasta blanda

Ingredientes

Leche cruda de vaca (< 60% de materia grasa)

Origen

Región de Alsacia (Francia)

Maridaje recomendado

Vinos blancos de las variedades Gewürztraminer o Viognier

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