Queso Raclette

7,00 

Queso de color dorado ideal para hacer la famosa Raclette. Gracias a su curación, se usa para fundir acompañando embutidos, carnes, pepinillos y patatas cocidas. De esta forma de preparación deriva el nombre del plato: del verbo francés racler, que significa rascar.

Precio por 200 g.

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Tipología

Semicurado de pasta dura

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca (28% de materia grasa)

Origen

Francia

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