Queso St. Felicien

12,00 

Queso de corteza amarillenta y poco curada, de pasta blanca y muy cremosa. La aroma del St. Felicien recuerda a la leche fresca de vaca y su gusto es suave con un ligero toque a nuez.

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Tipología

Pasta blanda

Ingredientes

Leche cruda de vaca (< 60% de materia grasa)

Origen

Región de Rhon-Alpes (Francia)

Maduración

Afinado en granja durante 20 días

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